1.铁皮石斛鲜吃:新鲜的铁皮石斛最大程度保留了其天然精华。

2.现代医学证明，鲜食能清热养阴，生津止渴，大量摄入石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素，净化血液，再生细胞，加速伤口愈合，抑制细胞变异，促进人体新陈代谢。

3、2、茶:将铁皮石斛放入茶中，能品尝到草木特有的清香，甘甜清凉的口感使咽喉清爽、舒适，长期饮用对身体健康极为有益。

4.最常见的就是用干制铁皮石斛中的铁皮石斛来煮饭泡水。

5、3、入饭:民以食为天，药不如食补，铁皮石斛两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补。

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6、扩展资料:长期食用铁皮石斛功效:保肝利胆:铁皮石斛有很好的利胆作用。

7、2、强筋降血脂:人进入中年后，阴气和津液开始减弱，筋骨功能逐渐衰退。铁皮石斛能滋阴润滑关节，从而达到强筋壮骨、顺关节、增强抗风湿的功效。

8、3、铁皮石斛有保护视力的作用:铁皮石斛具有滋阴养眼的作用，被历代医家视为护眼佳品。

9、4、铁皮石斛有抗衰老作用:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“益智益寿”功能的圣药。

10.现代药理研究证实，铁皮石斛含有多种微量元素，与人体健康长寿密切相关，对人体的抗衰老作用比一般药物更广泛、更全面。

11.参考:人民网-铁皮石斛长期食用有效。铁皮石斛怎么吃最好？

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