1.赤霞珠是高贵的红酒品种之王，是红酒的传统优良品种。世界上许多顶级葡萄酒都是由赤霞珠葡萄制成的。

2.就在最近，它在全球的种植总面积超过了65万英亩，主要分布在法国、智利、美国、澳大利亚、意大利、南非和阿根廷。

3.你必须知道的关于赤霞珠的七个事实是一种杂交品种。品丽珠和长相思实际上是在17世纪杂交的。

4.但其身份直到上世纪末才得到确认。

5、2、美国赤霞珠葡萄酒使用的原料一般包括25%的其他品种。在美国，酿造赤霞珠葡萄酒时，法律允许添加25%的其他品种。

6.这一方面是为了获得更好的风味，另一方面也是为了赚更多的钱。

7、3、赤霞珠日在美国，每年8月底劳工节前的星期四被定为赤霞珠日。

这个节日始于2010年。

9、4、青椒味赤霞珠葡萄酒中常有青椒味，其实与一种叫吡嗪的有机化合物有关。

10.在未成熟的赤霞珠葡萄中，吡嗪含量通常很高。

11.5.赤霞珠的产量比较高。拉图酒庄是世界上最贵的赤霞珠葡萄酒的生产商。这个酒厂的赤霞珠产量为3.5吨/亩。

12.相比之下，世界上最昂贵的黑皮诺葡萄酒生产商，每英亩只生产1吨黑皮诺葡萄酒。

13.6.赤霞珠在沙漠地区也很出色。在华盛顿州的东部，有一个年降水量只有6-8英寸的生产区。

14.但是这个地区出产的赤霞珠却多次获得100分。

15.在中国的戈壁滩地区，包括酒庄汉森在内的许多酒庄也种植赤霞珠。

16，7，亚洲瓢虫会对赤霞珠的酒质造成损害。研究人员发现，被亚洲瓢虫入侵过的赤霞珠的酒质会受到很大影响。

17.最初，这种瓢虫被引入北美是为了减少蚜虫的数量。

这里分享了一个关于热点的激情故事，希望对大家有所帮助。

大家好。我们来回答一下上面的问题。赤霞珠葡萄酒渠道，赤霞珠葡萄酒很多人都不知道。现在让我们来看看！

18.赤霞珠葡萄酒的特点是果香:黑樱桃、黑醋栗、黑莓。其他口味:黑胡椒、烟草、甘草、香草和紫罗兰。在橡木桶中使用:会在橡木桶中陈酿，一般在法国橡木桶中陈酿9-18个月；有时使用美国和匈牙利的橡木桶。

19.单宁:酸度高:酒精度高:13.5-15%。因为赤霞珠在世界各地广泛种植，所以它的风味非常多样。

20.一般来说，该品种生产的葡萄酒酒体醇厚，富含深色水果风味。

21.以波尔多为代表的旧世界赤霞珠的特点在旧世界，由100%赤霞珠酿造的葡萄酒很少见。通常，赤霞珠与其他品种混合在一起。

22.来自波尔多等旧世界的赤霞珠葡萄酒中石墨、紫罗兰和烟草的味道比水果味更浓郁。

23.在品尝波尔多赤霞珠时，你往往会尝到一丝黑樱桃、甘草和泥土的味道。

24.虽然赤霞珠可以自然酿造出醇厚的葡萄酒，但波尔多赤霞珠往往被贴上“优雅”的标签。

25.波尔多最杰出的年份是2009、2008和2005年。

26.以加州为代表的新世界赤霞珠的特点与旧世界相比，新世界出产的赤霞珠通常果味更浓。

27.葡萄酒中更常见的味道是黑樱桃、甘草和黑胡椒，伴随着阵阵香草味。

28.此外，新世界赤霞珠葡萄酒的单宁和酸度较低，但酒精含量较高。

29.赤霞珠葡萄酒是一种层次丰富，口感复杂的葡萄酒。

30.通常，它有很重的单宁和很强的味道。

31.为了更好的展现赤霞珠的特点，我们可以选择脂肪含量高的食物来搭配。

32.烤格鲁耶尔汉堡烧焦的格鲁耶尔汉堡、炖小牛排、蘑菇沙拉调味汁肉、蘑菇番茄酱披萨都是不错的选择。

另外，为了突出赤霞珠中的果味，尽量不要将赤霞珠葡萄酒与巧克力搭配。

34.哈迪斯夏迪邮票赤霞珠梅洛干红葡萄酒，原装澳洲进口，11年陈酿，无需醒酒，口感纯正，果香浓郁，不坏！十几元的酒值得推荐。