酥皮月饼的制作方法步骤窍门(酥皮月饼的制作方法视频)

开心常识网 1044 2023-08-24 00:02:48

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1.糕点原料制作方法:高筋面粉100g,低筋面粉100g,糖100g,盐25g,麻其林150g,奶粉25g,冰水适量。制作流程:1。将50g高筋面粉、糖、奶粉、麻其林混合,做一圈后在上述材料中加入冰水。

2.用碗模或器具打印成型备用。

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