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1.抢盐是2011年，发生的原因是日本东北部发生里氏9级大地震，大地震引起的海啸、核辐射等危机层层推进，远在大洋彼岸的中国引起了恐慌。

2.食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。

3.食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。

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